🍵 Resep CHICKEN STROGANOFF 🍜


Credit By:

🦐 Bahan-bahan

  1. 250 gram ayam
  2. Bahan marinade:
  3. 2 bawang putih cincang
  4. 1 sdt merica/ black pepper bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 2 sdm butter/ margarin
  7. Bahan lainnya:
  8. 1 bawang bombay
  9. 1 bawang putih
  10. 2 cabe kriting (buang bijinya)
  11. 1/2 gelas susu uht
  12. 1 sdm maizena
  13. 1 sdm yogurt plan (boleh d skip)
  14. 2 sdm butter/ margarin
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya kaldu bubuk

⏲ Cara Memasak

  • Potong tipis ayam ambil dagingnya saja, campurkan dengan bumbu marinade kecuali butter, diamkan 5 menit supaya bumbu meresap.
  • Panaskan pan, lelehkan butter, masukan daging, tumis daging sampai warna pucat. Sisihkan
  • Cincang bawang putih, cincang cabe kriting, iris bawang bombay. Campurkan susu uht dan maizena
  • Panaskan pan, lelehkan butter masukan bawang putih, bawang bombay dan cabe kriting. Oseng hingga harum dan bawang bombay layu
  • Masukan susu uht+maizena dan yogurt. Bumbui, lalu masukan daging. Diamkan sampai mengental
  • And ready to serve and eat

  • Coba Juga Resep Berdasarkan Variasi Bahan:
    SAMBAL BAKSO DAGING SAYUR TELUR CUMI AYAM ASPARAGUS KERUPUK KUAH TUMIS BUBUR TEMPE TAHU IKAN SUSU KERUPUK KRIPIK JENGKOL UDANG TERI ROTI KACANG MIE SOSIS KEJU KUE PULUT TERONG PETE SAGU SANTAN

    Mungkin Anda Tertarik

    SWIKE AYAM ALA IIN


    LONTONG BUMBU