Credit By: Desti Astriani
🦐 Bahan-bahan
-
2 butir telur (bisa sesuai selera)
-
1/2 bawang bombay ukuran besar
-
-
1 buah tomat, haluskan (ulek aja, jangan di blender)
-
-
-
-
-
-
-
-
⏲ Cara Memasak
Cincang halus bawang bombay dan bawang putihUlek tomat sampai agak halus (jangan di blender yaa)Siapkan wajan anti lengket, tambahkan sedikit minyak. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum dan layuSetelah bawang layu, masukkan tomat, aduk. Masukkan air, aduk kembaliMasukkan saus tomat, aduk rataMasukkan bubuk cabe, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata.Masukkan telur di atas bumbuKecilkan api, kemudian tutup wajan anti panas sambil menunggu telurnya matangTingkat kematangan telur bisa sesuai selera ya, bisa setengah matang agar kuningnya masih melted atau bisa juga dimasak matang :) setelah matang, matikan api dan buka tutupnyaSetelah matang, shakshuka siap disajikaaann :)
Coba Juga Resep Berdasarkan Variasi Bahan:
SAMBAL BAKSO DAGING SAYUR TELUR CUMI AYAM ASPARAGUS KERUPUK KUAH TUMIS BUBUR TEMPE TAHU IKAN SUSU KERUPUK KRIPIK JENGKOL UDANG TERI ROTI KACANG MIE SOSIS KEJU KUE PULUT TERONG PETE SAGU SANTAN