🍵 Resep ONDE ONDE ISI UBI PUTIH 🍜


Credit By:

🦐 Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 250 tepung ketan
  3. 2 bh kentang (kukus dan haluskan)
  4. 5 sdm gula pasir halus(gula bubuk jg bisa)
  5. 150 ml air hangat
  6. Sejumput garam
  7. Biji wijen secukupnya
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. secukupnya Air
  10. Bahan isi:
  11. 3 bh ubi (kukus dan haluskan)
  12. 5 sdm gula pasir
  13. 150 ml santan
  14. Sejumput garam

⏲ Cara Memasak

  • Carbut kulit: campur tepung ketan, gula pasir,kentang halus, garam dan masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
  • Carbut isi : tuang ubi halus dalam wajan, tambahkan gula pasir, garam, santan. Masak hingga kalis dan bisa di bentuk
  • Ambil sesendok teh isian bulat2kan hingga habis
  • Ambil secukupnya bahan kulit pipihkan lalu isi dengan isian.
  • Bulat2kan dengan sendok agar bisa menjadi bulat sempurna. Lakukan hingga adonan habis
  • Celupkan ke dalam air lalu balur dengan biji wijen
  • Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan
  • Sajikan untuk teman minum teh

  • Coba Juga Resep Berdasarkan Variasi Bahan:
    SAMBAL BAKSO DAGING SAYUR TELUR CUMI AYAM ASPARAGUS KERUPUK KUAH TUMIS BUBUR TEMPE TAHU IKAN SUSU KERUPUK KRIPIK JENGKOL UDANG TERI ROTI KACANG MIE SOSIS KEJU KUE PULUT TERONG PETE SAGU SANTAN

    Mungkin Anda Tertarik

    TONGSENG SAPI CABE IJO


    AJITSUKE TAMAGO TELUR REBUS ALA RAMEN JEPANG