🍵 Resep GEPUK GORENG 🍜


Credit By:

🦐 Bahan-bahan

  1. 1 kg Daging Sapi
  2. 2 sdt Ketumbar Bubuk
  3. 10 Siung Bawang Merah
  4. 4 Siung Bawang Putih
  5. 2 Butir Kemiri
  6. 2 Lembar Daun Salam
  7. 2 Batang Serai
  8. 2 sdm Air Asam Jawa
  9. 2 Sachet Santan Instant
  10. Secukupnya Gula Merah
  11. Secukupnya Garam

⏲ Cara Memasak

  • Siapkan bahan.
  • Masukkan daging ke dalam presto. Presto selama 45 menit.
  • Setelah empuk, potong sesuai selera.
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.
  • Tumis bumbu halus, serai dan salam.
  • Masukkan air kaldu dan daging.
  • Tambahkan santan.
  • Masukkan air asam jawa.
  • Masukkan gula merah.
  • Masukkan garam.
  • Aduk rata. Biarkan sampai kuahnya meresap. Lalu matikan api.
  • Siapkan minyak goreng, lalu goreng sampai kecoklatan.
  • Sajikan.
  • Anak aku makannya lahap banget.

  • Coba Juga Resep Berdasarkan Variasi Bahan:
    SAMBAL BAKSO DAGING SAYUR TELUR CUMI AYAM ASPARAGUS KERUPUK KUAH TUMIS BUBUR TEMPE TAHU IKAN SUSU KERUPUK KRIPIK JENGKOL UDANG TERI ROTI KACANG MIE SOSIS KEJU KUE PULUT TERONG PETE SAGU SANTAN

    Mungkin Anda Tertarik

    LEMPER AYU


    SEMUR TELOR CEPLOK PEDAS