🍵 Resep PECAK IKAN MUJAIR ALA SUNDANESE 🍜


Credit By:

🦐 Bahan-bahan

  1. 2 ekor ikan mujair
  2. 2 butir bawang merah
  3. 5 butir cabai rawit
  4. 2 sendok makan cuka bisa di gnti dgn asam kemasan
  5. 1/2 sendok makan garam dan penyedap
  6. 500 ml air panas
  7. 1 ruas jari jahe

⏲ Cara Memasak

  • Bersihkan ikan dan jeroan nya hingga bersih, lalu goreng sampai matang
  • Panggang bawang merah cabai tanpa minyak bisa pakai teflon memanggangnya lalu ulek campurkan garam dan penyedap rasa serta cuka
  • Memarkan jahe dan siapkan air panas,campurkan bumbu yg sudah di ulek tsb dan siram kan ke ikan yg sudah di goreng, dan siap untuk di bidang kan

  • Coba Juga Resep Berdasarkan Variasi Bahan:
    SAMBAL BAKSO DAGING SAYUR TELUR CUMI AYAM ASPARAGUS KERUPUK KUAH TUMIS BUBUR TEMPE TAHU IKAN SUSU KERUPUK KRIPIK JENGKOL UDANG TERI ROTI KACANG MIE SOSIS KEJU KUE PULUT TERONG PETE SAGU SANTAN

    Mungkin Anda Tertarik

    GURAMEH ASAM MANIS AMELIA


    SEMUR JENGKOL