🍵 Resep NILA SAUS TIRAM 🍜


Credit By:

🦐 Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekor nila ukuran sedang
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1 cm jahe
  4. 2 cabe rawit
  5. 2 cabe kriting
  6. 1/2 Bawang bombay
  7. 1 buah tomat merah
  8. secukupnya Onclang seledri
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya Merica bubuk
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1 sdm kecap manis

⏲ Cara Memasak

  • Lumuri nila segar dengan garam. Diamkan sebentar. Goreng setengah matang. Tiriskan.
  • Tumis bawang putih yg sudah dicincang, jahe yg sudah digeprek, dan bawang bombay iris tipis. Tumis hingga harum.
  • Masukkan irisan cabe rawit dan cabe kriting. Tumis hingga layu.
  • Masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan merica. Tumis.
  • Masukkan sedikit air.
  • Masukkan potongan tomat merah. Aduk hingga layu.
  • Masukkan rajangan onclang dan seledri.
  • Cek rasa.
  • Saus yg sudah jadi disiramkan diatas nila yg sudah digoreng tadi.
  • Siap dinikmati.

  • Coba Juga Resep Berdasarkan Variasi Bahan:
    SAMBAL BAKSO DAGING SAYUR TELUR CUMI AYAM ASPARAGUS KERUPUK KUAH TUMIS BUBUR TEMPE TAHU IKAN SUSU KERUPUK KRIPIK JENGKOL UDANG TERI ROTI KACANG MIE SOSIS KEJU KUE PULUT TERONG PETE SAGU SANTAN

    Mungkin Anda Tertarik

    KACANG THAILAND PEDAS MANIS


    KACANG KULIT REBUS