🍵 Resep SALA LAUAK KHAS PARIAMAN 🍜


Credit By:

🦐 Bahan-bahan

banyaaak
  1. 500 gr Tepung beras
  2. 5-6 siung Bawang merah
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 6 bh Cabe merah
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 1 ruas Jahe
  7. secukupnya Ikan teri
  8. 2 batang Daun bawang
  9. 2 lembar Daun kunyit
  10. Garam
  11. Royko
  12. Minyak goreng

⏲ Cara Memasak

  • Sangrai tepung kira" 15 menit
  • Lalu haluskan / blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, ikan teri, dan garam. Beri minyak
  • Iris daun bawang dan daun kunyit
  • Rebus air, daun bawang, daun kunyit, dan bumbu yg sudah dihaluskan. Bisa ditambahkan royko
  • Masukkan ke dlm tepung yg sudah di sangrai
  • Aduk rata, dan dibulatkan selagi panas
  • Goreng dengan minyak banyak sampai adonan tenggelam, dengan api sedang
  • Sala kayak siap dihidangkan :)

  • Coba Juga Resep Berdasarkan Variasi Bahan:
    SAMBAL BAKSO DAGING SAYUR TELUR CUMI AYAM ASPARAGUS KERUPUK KUAH TUMIS BUBUR TEMPE TAHU IKAN SUSU KERUPUK KRIPIK JENGKOL UDANG TERI ROTI KACANG MIE SOSIS KEJU KUE PULUT TERONG PETE SAGU SANTAN

    Mungkin Anda Tertarik

    NILA SAUS TIRAM


    ES LIDAH BUAYA COCOPANDAN ALA AYAM PENYET SURABAYA