🍵 Resep TUMIS TAHU WALUH BAKSO UDANG ALA FE 🍜


Credit By:

🦐 Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 buah waluh besar buang getah di ujung2, kupas, potong korek api, remas2 air garam sebentar lalu cuci
  2. 1 bungkus bakso udang
  3. 3 buah tahu potong kecil & goreng
  4. 1 butir telur diorak arik
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2-3 lembar daun salam
  7. 1 buah sawi putih kecil (boleh diskip, ini fe tambahin sendiri)
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu ulek kasar / iris :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 sdm gula
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk instan jika suka (fe skip)

⏲ Cara Memasak

  • Ulek kasar / iris bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan salam laos/lengkuas. Aduk2. Masukkan tahu goreng aduk2. Lalu masukkan bakso udang aduk2. Masukkan juga sayur waluh aduk2. Biasanya akan keluar sedikit air saat waluh masuk tapi jika dirasa kurang boleh tambahkan air secukupnya.
  • Masukkan sayur sawi. Aduk2. Tes rasa. Matikan api. Sajikan.

  • Coba Juga Resep Berdasarkan Variasi Bahan:
    SAMBAL BAKSO DAGING SAYUR TELUR CUMI AYAM ASPARAGUS KERUPUK KUAH TUMIS BUBUR TEMPE TAHU IKAN SUSU KERUPUK KRIPIK JENGKOL UDANG TERI ROTI KACANG MIE SOSIS KEJU KUE PULUT TERONG PETE SAGU SANTAN

    Mungkin Anda Tertarik

    ROTI CANE


    MOUSSAKA