🍵 Resep TEMPE MENDOAN RENYAH GORENG TEPUNG 🍜


Credit By:

🦐 Bahan-bahan

  1. secukupnya Tempe
  2. 2 siung Bawang putih
  3. 3/4 sdm garam
  4. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  5. 1 gelas air es (½ untuk merendam tempe)
  6. secukupnya Tepung terigu

⏲ Cara Memasak

  • Haluskan bawang putih dan garam,
  • Tambahkan air es (atau air dingin) dan kaldu bubuk. Jika di rasa kurang bisa tambahkan airnya, namun jangan terlalu banyak, dan usahakan rasa masih asin
  • Iris tempe tipis2 dengan bentuk sesuai selera. Rendam tempe pada bumbu ±10 menit
  • Siapkan tepung. Gunakan air rendaman tempe tadi untuk mengencerkan adonan tepung
  • Icipi adoan, jika terlalu kental dan terlalu asin tambahkan air
  • Celupkan tempe pada adonan, lalu goreng hingga berwarna keemasan
  • Sajikan dengan sambal kecap atau saus sesuai selera :)

  • Coba Juga Resep Berdasarkan Variasi Bahan:
    SAMBAL BAKSO DAGING SAYUR TELUR CUMI AYAM ASPARAGUS KERUPUK KUAH TUMIS BUBUR TEMPE TAHU IKAN SUSU KERUPUK KRIPIK JENGKOL UDANG TERI ROTI KACANG MIE SOSIS KEJU KUE PULUT TERONG PETE SAGU SANTAN

    Mungkin Anda Tertarik

    MALFOUF SARMA


    SAMBAL UDANG ALA WAROENG SS